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IL MONDO SENZA GLUTINE

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Il mondo senza glutine X ZONE BATTIPAGLIA E D’INTORNI                                                          ...
Carpaccio di polipo

Carpaccio di polipo

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Il polipo viene cotto nella sua acqua fino ad essere tenero poi viene posizionato in uno stampo e raffreddato poi sarà affettato in affettatrice e condito con una citronette al limone

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